料理したくない日がある。
家事したくない日がある。
というか、そんな日がほぼ日常である。
しかし健康でありたい。栄養は摂りたい。
とわがままな性格と闘い続け気づけば
一人暮らし歴5年。
究極ズボラな私が常備ストックしているおすすめ食品＆キッチングッズを紹介します。
食品
オートミール
炊飯器洗うの面倒だし、ご飯炊くの面倒だし、というかまとめて3合炊いたら3合一気に食べる自信があった私は一人暮らしをしてから、炊飯器を一度も買ったことがありません。
なので主食は基本オートミールです。
お米は外食の時だけにしてます。
オートミールはレンジで1分ほどで完成します。
水少なめでふやかすとお米っぽくなるし、味噌汁やインスタントスープでリゾット風にしても、
お茶漬けにしても美味しくて万能です。
お気に入りはAmazonで売ってるライスランドのロールドオーツ。何種類か買ったことあるけど一番コスパいいです。6キロで3000円前後で買えます。（2026年8月時点）。
オートミールの糖質は白米の半分ほど。ビタミン、ミネラル、食物繊維も含まれてるし、自然と糖質制限になるのでおすすめ。
ベースブレッド
2年前からハマっていて、常時ストックしてます。完全栄養食のパンです。
チョコ、シナモン、こしあん、カレー諸々、いろんな味があるからローテーションして飽きずに食べれるのでお気に入り。夏場でも常温保管できるし、タンパク質からビタミン類まで1袋で栄養補給できます。パンでビタミン摂れるのは新鮮です。
ずっと定期購入してますが、基本賞味期限が1ヶ月ほど猶予あるものが届くので、1ヶ月分まとめ買いしていつでも食べれるようにしてます。
チョコとミルクがお気に入り。
1袋200円程で栄養摂取できるのでおすすめです。
お気に入りの食事は
ベースブレッド＋アーモンドミルク。
缶詰
缶詰は常温で長期保管できるので、まとめ買いしても腐らす心配なし。昔と違って、最近の缶詰は缶切りが必要ない形式のものばかりなので、
サクッと開けれてすぐ食べれます。
1番おすすめの鯖缶はあいこちゃん。
外国産だったり、安いサバ缶だと、魚の臭みがあったり、身がパサパサしてて調理しないと正直美味しくないものが多いんですが、あいこちゃんの鯖缶はそのまま食べても美味しい。
魚の臭みが全くなし。身もしっとりしています。
あと、マルハニチロの月花は別格で美味いです。
1缶200gあるので、1食で食べるには脂質オーバーしてしまうからいつもは150gタイプの鯖缶を買ってるんだけど、たまにご褒美として食べています。
1缶300円くらいとリッチなんだけど、
本当に美味しいから一度食べてみてほしい。
缶詰の概念ひっくり返ります。
あとはトマト缶も常備。本来、ミネストローネとか、パスタとか。調理に使うのが主流な様だけど、ズボラすぎて、缶詰にスプーン突っ込んで
そのまま食べてる話を母にしたら引かれました。
自炊しなすぎて、普段野菜不足になることが多いのでトマト缶でビタミン補給してます。
アーモンドミルク
牛乳、豆乳は賞味期限が近いので
ストックできないけど、
アーモンドミルクは1〜2年猶予があり、常温保管できるのでストックにおすすめ。
お気に入りはAmazonのアーモンドミルク。何回か購入してるけど、いつも1年ほど猶予のあるものが届いて安心です。コスパも良いのでおすすめ。
プロテイン
水に溶かすだけで飲めるプロテイン。
料理の手間ゼロです。
夏場も常温保管できるし、たんぱく質、ビタミンなど栄養補給できるのでおすすめです。
賞味期限1〜2年ほどあるので、
常に複数の味をストックしてます。プロテインの味に悩んだら、とりあえずチョコ系がおすすめです。
最近気に入っているのはザバスのこれです。
プロテインバー
一人暮らし始めてから5年間常食してます。
お気に入りは一本満足のプロテインバーです。
たんぱく質だけじゃなくてビタミン類が入っているものも多く、手軽に栄養補給になるのでおすすめです。
外出する時もカバンに入れて持ち歩いてます。
小腹満たしにも◎
おすすめプロテインバー記事はこちら。
サプリメント
マルチビタミン、ルテイン、クレアチン、
鉄分を常備してます。
「今日全然栄養とれてないな」とか、「疲れてるな」と感じている時に飲んでます。クレアチンは脳のエネルギー補給に。ルテインは在宅ワークで目を酷使しすぎて死んでるので常備。いつもは錠剤タイプを飲むんだけど、最近グミサプリにハマってます。グミが地味に美味くて普通にお菓子。
ペットボトル飲料
水、お茶、炭酸水を一箱ずつストックしてます。
災害時用に。
乾燥わかめ
これは持っておくと便利です。
スープの具材が想像以上に寂しくなった時。もはや味噌しか冷蔵庫になかった時。小腹が空いて、
軽く汁物が飲みたくなった時。あらゆる時の救世主。一袋持っている時の安心感があります。
ズボラ・キッチングッズ
ゆで卵製造機
容器に水を入れて、レンジで6〜7分チンするだけでゆで卵ができる優れものです。ズボラなので、鍋でお湯を沸かすのすら面倒な時に使ってます。ゆで卵は殻付きのままなら1〜2日冷蔵保存できるので、4個作って2日分のストックに。小腹空いた時にパクパク食べてます。
ブリタの浄水ポッド＆カートリッジ
「水道水＝不味い」の概念が変わる商品です。
浄水ポッドの存在を知る前まではペットボトルの水をまとめ買いしていたんですがお今はペットボトルは買わなくなりました。水道水、愛。
カートリッジを数ヶ月に一度取り替えるだけで、毎日美味しい水が飲めます。飲み放題。
家から水が出るのに、水を買うってなんやねん・・・。と思っている方におすすめ。
カートリッジ常備。もうなくてはならない存在。
キッチンスポンジ
スポンジなんてどれも大差ないだろう。と思って今まで適当に100均のやつとか、スーパーで安いやつ使ってたんですが、このスポンジに変えてから、スポンジを変える頻度が激減しました。数ヶ月使っても全くへたらなくて、逆に替え時に困るレベルです。
ズボラな性格が役に立つ時
プロテイン、オートミール、缶詰、ペットボトル飲料、サプリメント。どれも常温で長期間保管できるので風邪を引いても、災害が起こって物が買えなくなっても、一人で数ヶ月引きこもって暮らせる状態を常に保っています。
元々は料理したくなくて、手軽に食事を済ませたくて、できるだけ楽に生きれるようにとストックし始めた物たちでしたが、親に私生活の話をすると、いつも「災害が起こっても大丈夫ね」と謎の安心感を与えてあげることができました。
ズボラな性格も、役に立つこともあるものです。
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